La Tomatina ist eine Traditionelle Feier von Buñol von 1945; erzählt die Geschichte, das während der Schirmherrschaft Feiern der Stadt, einer Gruppe von jungen Leuten geschaffen wurde, die versuchten, an einer Prozession von Riesen und große Köpfe teilzunehmen, der erzeugten eine Schlacht von Tomaten, die am Ende gab Herkunft zu Tomatina.
Der letzte Mittwoch des Monats August feier diese besondere Feier, die zu einer Vielzahl von Menschen versammelt, eine gute Zeit des Lachens und Spaßes mit Tomaten zu verbringen.
Der Tag beginnt eine 9 Uhr morgens auf dem Stadtplatz, genommen Kraft mit den Brötchen, die der Stadtrat teilt aus. Nach und nach ist der Ort mit Menschen gefüllt.
Vor dem Kampf gibt es ein gewaltig Stock mit Seife bedeckt, an der Ende ein Schinken gelegt wird. Der unerschrockene Leute versuchen an die Spitze zu klettern, um den Preis zu bekommen, mit der allgemeinen Freude
Mittlerweile von den Balkonen Eimer Wasser zu den Leuten geworfen sind, die vor der Schlacht vorbereitet werden, die Tomatina ist in der Luft!
Um elf Uhr zeigt der Schuss den Beginn des Kampfes an, und am Ende der Straße kommt der erste Lastwagen mit "Munition" auf, kundigt seinen Ankunft mit der Hupe an. Die, die in den Anhänger gehen, beginnen, die ersten Tomaten zu werfen.
Endlich stoppet das Landwagen und löst seine Ladung aus, das ist, wenn die Menge fallen über die "Kugeln" her und in wenigen Sekunden alles rot gefärbt ist. Einer nach dem anderen kommen Lastwagen mit Tomaten an, bis der zweite Schuss, der das Ende der Schlacht signalisiert. In diesem Moment beginnt der schwierig Task der Reinigung mit Schläuchen die mutige Menchen, die teilgenommen haben; die bereits in La Tomatina des folgenden Jahres denken.